ღ°•.♥♫♥.•°ღمنتديات شبابيك الرومانسيღ°•.♥♫♥

ღ°•.♥♫♥.•°ღمنتديات شبابيك الرومانسيღ°•.♥♫♥


 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شبابيكك
شباك
by r b
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» الالم في حياتنا
السبت يوليو 06, 2013 2:00 pm من طرف طائر الغرام السوداني

» بسم الله الرخمن الرحيم
السبت يوليو 06, 2013 1:49 pm من طرف طائر الغرام السوداني

»  تعلم لغتي html و css من الألف الي الياء
السبت سبتمبر 10, 2011 3:55 am من طرف سوكي شاشا

»  Simcard data recovery 5.0.1 لاستعادة الرسائل والارقام على موبايلك
الثلاثاء مارس 15, 2011 3:43 pm من طرف سوكي شاشا

» نقوش حناء للعرايس
الخميس مارس 03, 2011 6:07 pm من طرف سوكي شاشا

» بسبوسه الشوكولاته مع الجالكسي..لاتفوتكم لذيذه
الخميس نوفمبر 25, 2010 9:20 pm من طرف {princess}

» أغرب شوكولاته أتحداك تأكلها
الأربعاء نوفمبر 24, 2010 6:31 pm من طرف {princess}

» اي الأطفال كنتِ ؟؟
الأربعاء نوفمبر 24, 2010 6:01 pm من طرف {princess}

» تفسير لرؤية الماء او الدم ....
الأربعاء نوفمبر 24, 2010 9:21 am من طرف {princess}

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
منتدى
الرجاء
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 22 بتاريخ الجمعة يونيو 14, 2013 2:10 pm
clock5
map

شاطر | 
 

 ₪طبق متميز₪ملوخية حمـــــــــرا بس حلــــــــــــــوه‏ (بالصور)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المديرة شمس
المـديـرة العـــامة
المـديـرة العـــامة
avatar

عدد الرسائل : 573
العمر : 31
اعلام الدول : saudi
السٌّمعَة : 0
نقاط : 33684
تاريخ التسجيل : 23/07/2008

مُساهمةموضوع: ₪طبق متميز₪ملوخية حمـــــــــرا بس حلــــــــــــــوه‏ (بالصور)   الثلاثاء يوليو 29, 2008 12:37 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة



كيفكم يا قمرات يا مشرفات وصبايا


جبتلكم اليوم اكلة ليست غريبة عليكم والكل يحبها كبير وصغير وهى الملوخية هى كانت غدانا امس انا عرفة ان الاخوات العسولات قدموها بجميع الطرق الجميلة ولكن اسرتى او بالاصح تقاليد عائلتى بيحبوها بشكل مختلف


وبناء على رغبة ابنى شادى حكتب لكم طريقة الملوخية بتاعتنا احنا بنحب نقدم معاها الارز الابيض او العيش الشامى واللحمة بطريقتنا السهلة والبسيطة مع بطاطس (بطاطا) محمرة وسلطة


بسم الله الرحمن الرحيم


المقادير


1كيلو ملوخية مغسولة ومقطفة


4كوب مرقة تقريبا (انا دائما بحتفظ بالمرقة الزائدة عندى فى اكياس بالفريزر)


مكعب ماجى (بضيفة مع المرقة)


3ملاعق صلصة طماطم (بندورة)


ثوم مهروس و2ملعقة كسبرة ناعمة (كسبرة ناشفة مطحونة)


زيت للتقلية


رشة كربونات


الطريقة


نضع شوية زيت فى الحلة (الطنجرة) ونضيف لهم الثوم المهروس والكسبرة على النار ونُقلب حتى يشقر (يسفر) التوم (وحزارى ان يحمر الثوم زيادة)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضيف علية الصلصة ونقلب حتى تتسبك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نضيف عليها كيس المرقة ومكعب ماجى و تترك حتى تغلى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
فى هذه الاثناء نخرط الملوخية (انا بحب استعمل المخرطة اليدوية)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ولانجعلها ناعمة زيادة عن اللزوم ونبل طبق بالماء ونضع فية الملوخية لحين الاستخدام


وقبل الاكل مباشرتاً انا اضيف رشة كربونات على الملوخية ثم نشهق هييييييييئ ونضعها فى الحلة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونقلبها بالمضرب اليدوى حتى نفكك الكتل التى بها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نضعها على النار حتى تغلى بس مش كتير لاننا نحبها ثقيلة و بعرق (بتمط)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وتغرف فى طبق عميق او اطباق صغيرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونقدمها مع لحمة ستيك وبطاطس محمرة والارز الابيض
وهذا كان غدانا (تفضلوا معنا)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لاتنسونى بالدعاء
اترككم فى رعاية الله وامنة



ودمتم بحفظ الله ورعايتة

_________________
اهلا بكم حللتم اهلا ووطأتم سهلا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الأدارة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://shababek.ahlamontada.net
 
₪طبق متميز₪ملوخية حمـــــــــرا بس حلــــــــــــــوه‏ (بالصور)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ღ°•.♥♫♥.•°ღمنتديات شبابيك الرومانسيღ°•.♥♫♥ :: الفئة أدم و حـــــــواء :: مطبخ شبابيك اكلات وحلويات ولا في الاحلام-
انتقل الى: