المديرة شمس المـديـرة العـــامة
عدد الرسائل : 573 العمر : 38 اعلام الدول : السٌّمعَة : 0 نقاط : 59204 تاريخ التسجيل : 23/07/2008
| موضوع: السلطه الفرنسية الأربعاء يوليو 30, 2008 5:20 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
2 حبة طماطم+ 2 حبة خيار +3حبات جزر +2 حبة بطاطس متوسطة الحجم +حزمة خس +عصير ليمونة + ملح حسب الرغبة + 2 ملعقة طعام زيت طعام
الطريقة:
يسلق البطاطس و الجزر ثم يقشر و يقطع على شكل حلقات ويقطع الطماطم و الخيار أيضا الى حلقات- يغسل الخس جيدا وتعمل منه فرشة على طبق دائري ثم يرص الجزر على شكل دائرة في وسط الطبق وترص حوله حلقات الخيار ثم حلقات الطماطم ثم البطاطس يخلط عصير الليمون و الملح و الزيت ويرش به وجه السلطة (يمكن اضافة اي نوع آخر من الخضار ) .. وبالعـــــــــــــــــــافية .... | |
|